ΙΟΡΔΑΝΙΑ

 ΙΟΡΔΑΝΙΑ

Αν νιώθετε ένας σύγχρονος Ιντιάνα Τζόουνς έτοιμος να ανακαλύψει μέρη γεμάτα μυστήριο και να λύσει γρίφους βιβλικούς, αν πάλι σας εμπνέει ο Λόρενς της Αραβίας ή τέλος αν θέλετε να φωνάξτε σαν άλλη Σαπφώ Νοταρά «Σόδομα και Γόμορρα», τότε η Ιορδανία είναι το τέλειο μέρος!

Στη καρδιά της Μέσης Ανατολής μια χώρα γεμάτη όμορφες εκπλήξεις. Πηγαίνετε στην αρχαία πόλη Πέτρα για να νιώσετε δέος με την αρχιτεκτονική της, κατασκηνώστε οργανωμένα κάτω απ’ τα αστέρια στην καταπληκτική έρημο Wadi Rum με την κόκκινη άμμο, διαβάστε εφημερίδα ξαπλωμένοι στα νερά της Νεκρής Θάλασσας με την απίστευτη άνωση, κολυμπήστε στα καθάρια νερά της Άκαμπα στην Ερυθρά Θάλασσα και ζήστε τις ιστορίες της Βίβλου στον Ιορδάνη ποταμό και στα Σόδομα και Γόμορρα!

Στα υπέροχα εστιατόρια του Αμμάν δοκιμάστε κεφτεδάκια, κεμπάπ και χούμους παρέα με τις κλασικές Amstel και Henninger (αποφύγετε τα μη αλκοολούχα ποτά τύπου μπίρας- μπλιαχ) και για επιδόρπιο απολαύστε γλυκά μουλιασμένα σε σιρόπι τριαντάφυλλου!!!  Για το τέλος καπνίστε γουργουριστούς ναργιλέδες και δόξα τον Αλλάχ! 

ΙΝΔΟΝΗΣΙΑ

 ΙΝΔΟΝΗΣΙΑ

Ανάμεσα στον Ινδικό και τον Ειρηνικό Ωκεανό 18.000 νησιά, το μεγαλύτερο νησιωτικό σύμπλεγμα του κόσμου, είναι αραδιασμένα εκατέρωθεν του Ισημερινού. Ποιο να πρωτοδιαλέξεις;

Ξεκινήστε απ’ το αισθαντικό Μπαλί όπου η τέχνη είναι μέρος της καθημερινότητας. Χαλαρωτικές μουσικές και χοροί γεμάτοι γαλήνη, ξυλόγλυπτα αριστουργήματα και μπατίκ ζωγραφιές, κύματα, λόφοι, ναοί ινδουιστικοί. Πάρτε το τοπικό πλοίο για Λόμποκ και περιπλανηθείτε στα τροπικά δάση του παρέα με χιλιάδες μαϊμουδάκια. Επιβιβαστείτε σε πρωτόγονες βάρκες (φωτο) και απολαύστε τις διακοπές σας στα υπέροχα νησάκια Gili. Μείνετε σε μπαμπουδένια σπιτάκια με  ένα  μικρό αντίτιμο που συμπεριλαμβάνει καφέ, τσάι και παν κέικ μπανάνας όσες φορές την ημέρα επιθυμείτε! Κολυμπήστε στα τιρκουάζ κοραλλιογενή νερά τους και το βράδυ χορέψτε σε απλά μαγαζάκια με μουσικές υπέροχες που ικανότατοι Ινδονήσιοι D.J βάζουν.

Αν είστε πιο περιπετειώδεις το Βόρνεο και η Σουμάτρα σας περιμένουν για να περιπλανηθείτε σε ζούγκλες γεμάτες τίγρεις, ελέφαντες, λεοπαρδάλεις ακόμα και καγκουρό ενώ αν είστε ακόμα πιο λάτρης της άγριας πανίδας το νησί Κόμοντο σας περιμένει να ανατριχιάστε με τους δράκους του (φωτο), τους τελευταίους που έχουν απομείνει στον πλανήτη!

Στα υπέροχα εστιατόρια, ανάμεσα σε λιμνούλες με νούφαρα, απολαύστε sate, υπέροχο ψητό κρέας με καυτερή σάλτσα φιστικιού, ενώ αν είστε δίπλα στο κύμα φάτε υπέροχα ψάρια. Το τηγανιτό ρύζι και τα καυτερά καρυκεύματα είναι πάντα στο τραπέζι ενώ σε ρόλο πυροσβέστη οι μπίρες Bintang, Bali Hai και Anker Pilsner.

               

ΙΝΔΙΑ

 ΙΝΔΙΑ

Από τους πρόποδες των Ιμαλάϊων κατηφορίζει στους καταπράσινους λόφους τσαγιού και τις εύφορες πεδιάδες, περνάει πάνω σε ελέφαντες από τις καταπράσινες ζούγκλες που φιλοξενούν τις τελευταίες 3000 τίγρεις της Βεγγάλης, διασχίζει αχανείς ορυζώνες και μονότονες ερήμους για να καταλήξει στις εξωτικές παραλίες της Γκόα και της Κεράλα.

Περπατείστε στους κοσμοπλημμυρισμένους  δρόμους ανάμεσα σε ράθυμες αγελάδες, γητευτές φιδιών, χαμίνια και μαχαραγιάδες, δείτε την ανατολή στο Ταζ Μαχάλ, κάντε γιόγκα στις όχθες του Γάγγη, επισκεφτείτε έναν απ’ τους χιλιάδες ναούς που βρίσκονται διάσπαρτοι στη χώρα και χρησιμοποιείστε το μακρύτερο δίκτυο σιδηροδρόμων για μια τουλάχιστον διαδρομή.

Φάτε κοτόπουλο ταντούρι και όποιο άλλο φαγητό σας αρέσει με σάλτσα κάρυ που είναι το συνώνυμο της ινδικής κουζίνας. Επειδή συνήθως είναι από καυτερό ως πολύ καυτερό σβήστε το με μια παγωμένη μπίρα. Προτιμείστε μια Kingfisher ή μια Cobra. Υπάρχουν βέβαια και οι περισσότερο τουριστικές όπως οι Taz Mahal, Bengal Tiger, Jogi και Raj.

ΙΑΠΩΝΙΑ

 ΙΑΠΩΝΙΑ

 Τέσσερα μεγάλα νησιά, σφιχταγκαλιασμένα με  χιλιάδες άλλα, ταξιδεύουν αέναα στον Ειρηνικό Ωκεανό, κρατώντας μιαν απόσταση ασφαλείας απ’ την υπόλοιπη Ασία, ρουφώντας τις  πρώτες ακτίνες του ανατέλλοντος ηλίου!

Χώρα ιδιόμορφη, συνδυάζει μια φουτουριστική τεχνολογία με παραδόσεις αιώνων. Απ’ τους γεμάτους ουρανοξύστες δρόμους του Τόκυο  μέσα σε λίγη ώρα περπατάς σε δάση με ανθισμένες κερασιές κι απ’ το μετρό όπου ταξιδεύεις με τον αγκώνα του διπλανού σου στο μάτι σου σε λίγα λεπτά σερφάρεις στα κύματα μιας εσωτερικής πισίνας!

Διαλέξτε ανάμεσα σε 450 είδη ψαριών και θαλασσινών στην ψαραγορά του Τόκυο, πιάστε με την άκρη του ματιού σας μια φευγάτη γκέισα, μαγευτείτε από τη θέα στην κορυφή του όρους Φούτζι και ανακαλύψτε τη φρίκη του πολέμου στα μουσεία της Χιροσίμα και του Ναγκασάκι!

Απολαύστε το υπέροχο σούσι και συνδυάστε το με κάποια από τις εξαιρετικές γιαπωνέζικες μπίρες Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν οι Sapporo, Kirin και Asahi.

ΘΙΒΕΤ

 ΘΙΒΕΤ

Στο μεγαλύτερο σε ύψος οροπέδιο της Γης, εξ’ ου και το προσωνύμιο Στέγη του Κόσμου, αν και η κινέζικη κατοχή είναι ένα θλιβερό φόντο στην καθημερινότητα των Θιβετιανών, εν τούτοις ο Βουδισμός τους  κρατάει ενωμένους, χωρίς την παραμικρή απώλεια κουλτούρας και παραδόσεων!

Θαυμάστε στην πρωτεύουσα Λάσα την Πατάλα, ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα (φωτο), υψώνοντας το βλέμμα σας προς τα κει, περπατήστε σε χιονοσκέπαστα βουνά που φρουρούν ιερές γαλάζιες λίμνες, βυθιστείτε στη γαλήνη μέσα σε πανάρχαια μοναστήρια όπου ψάλλουν μοναχοί με κροκί ράσα και ρουθουνίστε το βούτυρο από γιακ που καίνε τα καντήλια.

Αν ψάχνετε τον Δαλάι Λάμα δεν μένει πια εκεί αλλά στην Ινδία! Παραμένει όμως ο πνευματικός ηγέτης αυτής της χώρας.

Για φαγητό μην περιμένετε πολλές νοστιμιές. Το κρέας από γιακ, ενδημικό βοοειδές των Ιμαλάιων, κυριαρχεί στη διατροφή. Το κριθάρι όμως υπάρχει άφθονο και η τοπική μπίρα Green Barley, μια ελαφριά λάγκερ, είναι ιδανική για να προσφέρει δροσιά και χαλαρότητα σ’ αυτό το άνυδρο και αυστηρό τοπίο με το λιγοστό οξυγόνο.