ΚΟΡΕΑ ΒΟΡΕΙΑ - NORTH KOREA

 

ΚΟΡΕΑ ΒΟΡΕΙΑ  -  NORTH KOREA

Μια ιδιότυπη «κομμουνιστική» χρονοκάψουλα που για να εισχωρήσεις μέσα της πρέπει να περάσεις έναν Γολγοθά διατυπώσεων, να πάρεις το αεροπλάνο απ’ το Πεκίνο (το μοναδικό αεροδρόμιο που συνδέει την πρωτεύουσα Πιονγιάνγκ με τον έξω κόσμο) και με συνεχή παρουσία δύο αστυνομικών να δεις αυτά που το καθεστώς θέλει να επιδείξει!

Αποτίστε φόρο τιμής στο πελώριο άγαλμα του Κιμ Σουνγκ, του πατέρα του σημερινού Κιμ, που λατρεύτηκε σαν θεός και κατά της διάρκεια της θητείας του μίλησε μόνο μια φορά δημόσια λέγοντας δέκα λέξεις περίπου! Επισκεφτείτε την αποστρατικοποιημένη ζώνη στα σύνορα με την Νότια Κορέα όπου οι Βορειοκορεάτες στρατιώτες κινούνται με τέτοια στρατιωτική ακρίβεια που ο στρατός του Γ’ Ράιχ μπροστά τους θυμίζει ομάδα αναρχικών! Παρατηρείστε τους ντόπιους στο δρόμο φοβισμένους που θα σου χαμογελάσουν ντροπαλά αλλά δεν θα σου μιλήσουν ποτέ!

Φάτε ό,τι σας σερβίρουν χωρίς πολλά πολλά και πιείτε την μοναδική μπίρα της χώρας Taedonggang που είναι το όνομα του μεγάλου ποταμού που διασχίζει την πρωτεύουσα. Η ζυθοποιία άνοιξε το 2000 και η μπίρα είναι μια κλασική πίλσνερ που κινείται στα όρια της μετριότητας.

(το μπουκάλι σπάνιο και πολύ δύσκολο να το αποκτήσεις)

 

 

 

 

ΚΟΝΓΚΟ (ΛΑΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ) ΠΡΩΗΝ ΖΑΙΡ

 

ΚΟΝΓΚΟ (ΛΑΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ) ΠΡΩΗΝ ΖΑΙΡ

Η δεύτερη σε έκταση χώρα της Αφρικής, που εκτείνεται κι από τις δυο μεριές του ισημερινού, είναι ένα μείγμα πυκνής κι επιβλητικής ζούγκλας (της δεύτερης μεγαλύτερης στον κόσμο μετά του Αμαζονίου), μακριών ποταμιών που πρασινίζουν στο διάβα τους τα πάντα αλλά και σκληρών εμφυλίων πολέμων που μετρούν εκατομμύρια νεκρούς!

Πρώην βελγική αποικία, βρίθει από διαφορετικά είδη πρωτευόντων (ορεινοί γορίλες χιμπατζήδες και μπονόμπο, το πιο κοντινό στον άνθρωπο ζώο,) ενώ τα εθνικά πάρκα της χώρας, ο επιβλητικός ποταμός Κονγκό και οι ζωγραφιστές λίμνες χαρίζουν μια άγρια ομορφιά!

Όσοι από σας έχετε το κουράγιο να ρισκάρετε, απολαύστε την θορυβώδη πρωτεύουσα Κινσάσα, διασχίστε με ποταμόπλοιο την χώρα ανεβαίνοντας μέχρι το Κισαγκάνι, δοκιμάστε κατσίκι ή ψάρι ποταμίσιο και πιείτε Simba ή Tembo σε χορταστικά μπουκάλια που πουλιούνται σε ξύλινες καντίνες παντού!

 

ΚΟΝΓΚΟ (ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΤΟΥ ΚΟΝΓΚΟ) - CONGO REPUBLIC

ΚΟΝΓΚΟ (ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΤΟΥ ΚΟΓΚΟ)   -  CONGO REPUBLIC

Η Δημοκρατία του Κονγκό συχνά συγχέεται με την Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό (πρώην Ζαΐρ). Αυτό που το ξεχωρίζει είναι ότι είναι πρώην γαλλική αποικία και φυσικά το μικρό του μέγεθος σε σχέση με τον αχανή συνονόματό του γείτονα. ΄

Ο ισημερινός το χωρίζει στη μέση με το βόρειο κομμάτι του να καλύπτεται από αχαρτογράφητες ζούγκλες γεμάτες πεδινούς γορίλες και χιμπατζήδες ενώ τα ορμητικά ποτάμια και οι λίμνες που σχηματίζουν βρίθουν από ζωή με πολυάριθμα ψάρια, ιπποπόταμους και κροκόδειλους! Στο νότιο κομμάτι βρίσκονται οι πόλεις με κυριότερη την πρωτεύουσα Μπραζαβίλ όπου μπορείτε να αγοράσετε σε υπαίθριες αγορές χρήσιμα πράγματα όπως σαρανταποδαρούσες, νυχτερίδες και αφροδισιακά! Κι αν την ημέρα δεν προλάβετε πηγαίνετε τη νύχτα που είναι φωταγωγημένες με κεριά!

Φάτε ποταμίσιο ψάρι με τσίλι συνοδεία  γαλλικής μπαγκέτας σε μικρά ταβερνάκια ακούγοντας απ’ τα διπλανά τραπέζια συζητήσεις γεμάτες πάθος ή απολαύστε καφέ και κρουασάν δίπλα στον ποταμό Κονγκό. Πιείτε την περίφημη ντόπια μπίρα Ngok (κροκόδειλος) σε τεράστιο μπουκάλι και νιώστε τυχεροί που έφτασε εκεί η χάρη σας!

 *το μπουκάλι Ngok  είναι από τα πιο δυσεύρετα και σπανιότερα της συλλογής!

 

 

ΚΟΛΟΜΒΙΑ - COMBIA

 ΚΟΛΟΜΒΙΑ

Άλλοι την έχουν αφουγκραστεί μέσα στις σελίδες του βιβλίου «100 χρόνια μοναξιάς» του βραβευμένου με Νόμπελ Γκαμπριέλ Γκαρσία Μάρκες, άλλοι μέσα απ’ τα τραγούδια και τα λικνίσματα της Σακίρα, άλλοι πάλι την πρωτογνώρισαν  στα φιλμ και τις ιστορίες που μιλούσαν για βαρόνους κοκαΐνης και καρτέλ αλλά πολύ λίγοι γνωρίζουν πραγματικά τι σημαίνει Κολομβία!

Η μοναδική χώρα της Ν. Αμερικής με παράλια και στον Ειρηνικό αλλά και στην Θάλασσα της Καραϊβικής έχει τον μεγαλύτερο αριθμό φυτών και ζώων ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο στον κόσμο! Ξεκινήστε με την ορεινή αλλά κοσμοπολίτικη Μπογκοτά και  επισκεφτείτε οπωσδήποτε την Καρθαγένη, μια πανέμορφη αποικιακή παραθαλάσσια πόλη. Τέλος απολαύστε το Μεδεγίν, την πόλη με την αιώνια άνοιξη!

Αν δεν έχετε τα κότσια να φάτε τηγανιτά μυρμήγκια, συμβιβαστείτε με κοτόσουπες ενδιαφέρουσες γευστικά ενώ η επιλογή μπίρας είναι σχεδόν μονόδρομος: Aguila και Club Colombia, 2 κλασικές, ξεδιψαστικές και εύγευστες λάγκερ!

ΚΙΡΓΙΣΤΑΝ (ΚΙΡΓΙΖΙΑ) - KYRGYZSTAN

ΚΙΡΓΙΣΤΑΝ (ΚΙΡΓΙΖΙΑ) -  KYRGYZSTAN

Περικυκλωμένο από εντυπωσιακές οροσειρές, γεμάτο απέραντες κοιλάδες όπου νομάδες κτηνοτρόφοι μετακινούνται συνεχώς στήνοντας τσόχινους καταυλισμούς, υπέροχες αλπικές λίμνες που το νερό τους ξεδιψάει ανθρώπους, αιγοπρόβατα αλλά και λεοπαρδάλεις του χιονιού, καφέ αρκούδες και λύκους στέκει περήφανο το Κιργιστάν, η πιο φιλόξενη δημοκρατία απ’ όλες τις πρώην Σοβιετικές της Κεντρικής Ασίας.

Ξεκινήστε απ’ την πρωτεύουσα Μπισκέκ που έχει το όνομα ενός ξύλινου σκεύους όπου ζυμώνεται το γάλα φοράδας, συνεχίστε στο Καρακόλ με τα όμορφα ρώσικα σπιτάκια του και το κυριακάτικο παζάρι και απολαύστε την φιλοξενία σ’ έναν καταυλισμό νομάδων (υπάρχουν αγροτουριστικά προγράμματα)!

Φάτε αλογίσια λουκάνικα και υπέροχες κρεατόπιτες και αν δεν σας αρέσει το ξινισμένο γάλα φοράδας βρείτε λύτρωση πίνοντας την δημοφιλή αλλά αδιάφορη Άρπα ενώ αν αποζητάτε κάτι πιο craft δοκιμάστε την Ι.Ρ.Α. της Save the Ales, μιας ζυθοποιίας που έχουν ιδρύσει και εργάζονται αποκλειστικά γυναίκες!